شهد شارع إدريس الأول بحي المسيرة 1 بمدينة تمارة، صباح اليوم الأربعاء، حالة استنفار بعد حلول لجنة المراقبة المختصة بمخبزة معروفة بالمنطقة، وذلك في إطار حملات مراقبة شروط السلامة الصحية وجودة المواد الغذائية المعروضة للاستهلاك.
وحسب المعطيات المتوفرة، فقد أسفرت الزيارة المباغتة للجنة عن الوقوف على مجموعة من الاختلالات والخروقات المتعلقة بشروط النظافة والسلامة الصحية، إلى جانب ظروف غير ملائمة لتحضير الخبز والحلويات، وهو ما اعتُبر تهديداً مباشراً لصحة المواطنين وسلامتهم.
وأضافت المصادر ذاتها أن اللجنة قررت إغلاق المخبزة إلى حين تسوية الوضعية واحترام المعايير الصحية المعمول بها، مع اتخاذ الإجراءات القانونية والإدارية الجاري بها العمل في مثل هذه الحالات.
ويأتي هذا التدخل بعد حوالي شهر فقط من إغلاق مخبزة أخرى معروفة بنفس الشارع، في مؤشر على تشديد السلطات المحلية بمدينة تمارة لعمليات المراقبة المرتبطة بالمحلات الغذائية، حفاظاً على صحة المستهلكين ومحاربة كل الممارسات التي قد تمس بالسلامة الصحية العامة.
