بعد فضيحة تسمم حوالي 74 شخصا بينهم نساء وأطفال نتيجة تناول وجبة خفيفة بسبت الكردان ، طالبت الشبكة المغربية لحقوق الانسان والدفاع عن الوحدة الترابية للمغرب ، رئيس المجلس البلدي وباشا مدينة الكردان بتعيين لجنة مستعجلة لتفتيش المحلات والأماكن التي تهيئ وتعرض المواد الغذائية للمستهلك بشكل عشوائي ، وذلك ببرمجت زيارات ميدانية فجائية وفق برنامج محدد للتأكد من مدى احترام الوجبات ومطابقتها للشروط الصحية ومعايير الجودة .
وأوضحت الشبكة في بيان لها توصلت ” صحيفة بلوس ” بنسخة منه ، أن الوجبات السريعة لم تعد آمنة من الناحية الصحية بمدينة سبت الكردان ، نتيجة انعدام الجودة والنظافة داخل المحلات، كما أن عددا من المطاعم ومحلات الوجبات السريعة بالكردان لا تحترم شروط السلامة الصحية والنظافة، مع استخدام بعض المواد منتهية الصلاحية تحتوي على مواد مسرطنة، إلى جانب الغلاء وعدم تحديد قائمة للاسعار في متناول الزبناء ..
وكشفت الشبكة ، أنه في ظل الارتفاع المتتالي لأسعار الزيوت ، يقوم العديد من أصحاب المقاهي بإعادة استخدام تلك الزيوت طيلة الأسبوع بشكل غير صحي ، من أجل الربح المالي على حساب صحة وحياة المستهلكين دون إعارة اعتبار لمخاطر هذه المواد المسرطنة.
وطالبت الشبكة المغربية لحقوق الانسان والدفاع عن الوحدة الترابية للمغرب بتشديد المراقبة على المحلات والمطاعم الشعبية، للوقوف على جودة الوجبات وشروط النظافة وتشديد المعايير الخاصة بمنح رخص الاستغلال، بعدما أصبح هناك تزايدا كبيرا لأعداد المطاعم العشوائية.
